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BIRRIFICIO: SALTAIRE BREWERY- LEEDS

La Saltaire Brewery è stata fondata nel 2005, si dedica alla produzione di ales di alta qualità con una visione contemporanea. La birreria è vicina al villaggio di Saltaire, (patrimonio mondiale dell'UNESCO), famoso per il suo patrimonio industriale vittoriano. Il Birrificio è situato in una vecchia sala di “generazione” che una volta forniva l'elettricità per i tram di Bradford (a poca distanza da Leeds).